Banana Mango এর পরিচয়।
Banana Mango, বাংলায় পরিচিত কলা আম, এটি একটি বিশেষ জাতের আম যা স্বাদে ও ঘ্রাণে কলার মিষ্টি ভাবের অনুরূপ। এই আমের গাঢ় হলুদ বর্ণ ও মোলায়েম টেক্সচার একে অন্যান্য আম থেকে আলাদা করে তোলে। নামের মধ্যে ‘Banana’ থাকলেও এটি শতভাগ আম—তবে এর সুগন্ধ ও ক্রীমি টেক্সচারের জন্যই এমন নামকরণ।
এই আম সাধারণত গ্রীষ্মকালে পাওয়া যায় এবং বেশ জনপ্রিয় ফল হিসেবে পরিচিত হয়ে উঠেছে স্মুদি, জুস ও ফলের সালাদে ব্যবহারের জন্য। এর ত্বক পাতলা, আঁশ কম এবং পুরো ফলটাই প্রায় খাওয়ার উপযোগী অংশে ভরপুর।
Banana Mango চাষে বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না, তবে পর্যাপ্ত রোদ, পানি ও জৈবসার ব্যবহার করলে ফলন ভালো হয়। বাগানপ্রেমীদের কাছে এই জাতটি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এর ব্যতিক্রমী স্বাদ ও সুগন্ধের জন্য।
যারা আমপ্রেমী এবং একঘেয়ে স্বাদের বাইরে কিছু খুঁজছেন, তাদের জন্য কলা আম হতে পারে এক দারুণ চমক।
ব্যানানা আম এর বৈশিষ্ট্য।
- ফলের আকার কলার মতো লম্বা, যা এর নামের উৎস।
- খোসা পাতলা এবং পাকা অবস্থায় হলুদ বা হালকা সবুজ রঙ ধারণ করে।
- আমের ভেতরের গুদা মসৃণ, আঁশবিহীন এবং মিষ্টি স্বাদের।
- ব্যানানা ম্যাঙ্গো খেতে অত্যন্ত মিষ্টি এবং সুগন্ধি।
- বাজারে এর মিষ্টি স্বাদ এবং আকর্ষণীয় গঠন একে অত্যন্ত জনপ্রিয় করে তুলেছে।
- এতে হালকা কলার সুগন্ধ রয়েছে, যা এটি বিশেষভাবে আকর্ষণীয় করে তোলে।
- এটি জুস, স্মুদি, ডেজার্ট এবং আচার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
Banana Mango (ব্যানানা আম) এর ফলন:
- গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ফল পাকতে শুরু করে।
- ফলন ভালো হলে এক গাছ থেকে প্রচুর পরিমাণে ফল পাওয়া যায়।
আম গাছের পরিচর্যাঃ
- গাছটি উষ্ণ ও সুনিষ্কাশিত মাটিতে ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়।
- পর্যাপ্ত সূর্যালোক এবং নিয়মিত সেচ প্রয়োজন।
- ছত্রাক ও পোকামাকড় থেকে রক্ষা করতে মাঝে মাঝে কীটনাশক ব্যবহার করতে হয়।
দেশি বিদেশি সকল প্রকার ফুল ও ফলের গাছ পেতে এবং গার্ডেনিং বিষয় যে কোন পরামর্শ জানতে যে কোন সময় যোগাযোগ করতে পারেন।
যোগাযোগঃ-
- 01710548277
- 01912495136
- E-mail: salessobujghor@gmail.co
Production Savar & Barisal
Sales Senter Mirpur 12 Dhaka 1216.