কাঠলিচু এর পরিচয়।
কাঠলিচু (Dimocarpus longan) হলো দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার ক্রান্তীয় অঞ্চলের লিচু জাতীয় ফল গাছ। এটি লংগান বা আঁশফল নামেও পরিচিত। মধ্যম আকৃতির এই চিরসবুজ গাছ ৪০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। গাছটির ফুল উভলিঙ্গ এবং পুংকেশর ৮টি। এ ফল আঙ্গুরের মতো গুচ্ছাকারে ঝুলে এবং মিষ্টি ও রসালো স্বাদের জন্য জনপ্রিয়। আশ ফল সহজে বৃদ্ধি পায় এবং বিভিন্ন আবহাওয়ায় টিকে থাকতে সক্ষম। এটি স্বাস্থ্যসম্মত ফল হিসেবে বিশ্বজুড়ে চাষ হয়।
আশ ফলের চাষ পদ্ধতি
১. মাটি নির্বাচন:
হালকা, উর্বর ও ভাল পানি নিষ্কাশনযোগ্য মাটি বেছে নিতে হবে। মাটি যেন খুব বেশি পিএইচ ন্যুট্রাল বা সামান্য অ্যাসিডিক হয়।
২. বীজ বপন বা চারা রোপণ:
বীজ থেকে চারা তৈরি করে বা সরাসরি ভালো মানের চারা বাগানে রোপণ করা হয়। আদর্শ দূরত্ব ৮-১০ মিটার।
৩. সেচ ব্যবস্থা:
নিয়মিত সেচ দিতে হবে, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে মাটি শুকনো না হতে দিতে হবে। অতিরিক্ত সেচ এড়াতে হবে।
৪. সার ব্যবহার:
জৈব সার ও খনিজ সার নিয়মমত প্রয়োগ করতে হবে গাছের বৃদ্ধি ও ফলন ভালো রাখতে।
৫. ছাঁটাই:
গাছের শাখা ঝাড়া দিয়ে ছাঁটাই করলে গাছ সুগঠিত হয় ও রোগ কম হয়।
৬. রোগ ও কীট নিয়ন্ত্রণ:
রোগ ও কীটপতঙ্গের জন্য নিয়মিত বীজ ও গাছ পরীক্ষা করতে হবে ও প্রয়োজনে কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে।
৭. ফল সংগ্রহ:
ফল পাকতে শুরু করলে সাবধানে সংগ্রহ করতে হবে যাতে ফল আঘাত না পায়।
